１５日、山田正彦元農水大臣が、食の安全・安心を創る議員連盟の会場にいらっしゃると聞きうかがいました。この日のテーマは、消費者庁の有識者検討委員会がまとめた、任意で行われている食品添加物の「無添加」や「○○不使用」の表示に関するガイドライン案を了承した件について。
食の安全は、健康を守ることに繋がります。３月末までに、消費者の誤認を招く恐れがある表示の基準策定する方針で、実質「無添加」の表示が使えなくなる可能性があり、消費者庁担当者はガイドライン策定の目的を「食品表示の正確性を担保するため」と繰り返しましたが、基準も曖昧となっています。
 |  |
山田正彦元農水大臣 | 資料 |