雨水バーに参加。

水循環基本法フォローアップ委員会のご縁で、２３日、都内某所開催の“雨水バー”に参加。
雨水を集め浄化した水・氷をいただきます。柔らかな味の軟水でした。
浄化雨水を寒天で固めた水まんじゅう風“菓子”を黒蜜で、また市販のミネラル水との飲み比べも実施。
水に関するお話しや活動報告で、盛り上がりました。