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2011年01月11日

地醤油コレクション

 最近、地元の醤油にはまっています。
 醤油屋さんによって、それぞれ濃口醤油も味が違ったり、最近流行りのTKG(玉子かけごはん)専用や、ピリッと辛い醤油など様々な特徴があります。  B級グルメが話題になっていますが、地元の魅力を再発見しつつ美味しく頂ける醤油を味わい、いただくご飯がおいしい今日この頃です!

弓削田醤油(丸大豆・たまかけ醤油)、金笛(再仕込生醤油・唐辛子しょうゆ)、松本醤油(イーグルバスオリジナルラベル)